معرفی
رستر گرانیتی جزو ظروف پرکاربرد در آشپزخانه ست که به دلیل دقت نظر در طراحی و زیبایی ظاهری می توان از آن به عنوان ظرف سرو غذا نیز استفاده کرد. پوشش داخلی این ظرف (رستر یا مرغ خوری) گرانیتی می باشد ، روکشهاي گرانیتی مقاوم در برابر فرسايش و خوردگي، خراشيدگي و ساييدگي هستند. روکش گرانیتی استفاده شده در ظروف تکنو ، پوشش گرانیتی سبز یا دوستدار محیط زیست می باشد که این مهم نقش به سزای در سلامت خانواده دارد . متشکل از چهار لایه ( سطح اصلی کار ، لایه آستری نچسب و لایه روکش گرانیتی و یک لایه رنگ پودری کوره ای مقاوم در برابر گرما و خراشیدگی) می باشد . رنگ بیرونی ظروف تکنو قابلیت تحمل دمایی حدود 300 درجه را دارد و این ویژگی به شما این اجازه رو میده که برای طبخ غذا به صورت مستقیم ظرف رو در فر قرار دهید. مناسب برای پخت انواع ته چین، رست کردن ، تهیه کیک و حتی پخت بدون روغن مواد غذایی مختلف ( از جمله مرغ، ماهی و سبزیجات) می باشد ، و به دلیل داشتن ظاهری زیبا و چشم نواز می توانید ، رستر تکنو را همانند یک ظرف سرو غذا در یک مهمانی خانوادگی و حتی در یک جشن شام مجلل روی میز غذا استفاده کنید.
رستر تکنو ایده آل برای آشپزی سنتی و فرنگی می باشد و در عین حال ظرفی کاربردی هم در آشپزخانه و هم بر روی میز غذاست.
بررسی خصوصیات ظاهری تابه رستر تکنو
اگر به دنبال یک ظرف پرکاربرد هستید، این نقد و بررسی را حتما تا آخر بخوانید. تابه رُستر تکنو با طراحی خاص و منحصر به فرد خود توانسته است علاوه بر یک ظرف پخت و پز به عنوان ظرفی جهت سرو غذا نیز کاربرد داشته باشد و به همین دلیل یکی از محبوب ترین ظروف در بین ظروف گروه صنعتی تکنو قرار دارد. بدنه رُستر تکنو با ارتفاع 10 سانتی متر برای پخت انواع مواد غذایی مانند طبخ مرغ شکم پر، ماهی، انواع خوراک، لازانیا ، کیک و مواد سرخ کردنی و سایر غذاهای سنتی کاملا مناسب می باشد. همچنین طول مناسب این تابه امکان پخت و سرخ کردن غذاهایی مانند بادمجان و ماهی که نیاز به تابه بزرگتر را دارد فراهم می کند. یکی از غذاهای معروف ما ایرانیان ته چین می باشد، ته چینی که در رستر تکنو پخت شود به لحاظ ظاهر می تواند کاملا متفاوت و منحصر به فرد باشد. بدنه این تابه با ابعاد 36 در 12 سانتی متر و بیضی شکل بوده و در مهمانی ها و مواقعی که قصد دارید ته چین را برای یک جمعیت 10 الی 12 نفره پخت نمائید کاملا مناسب است. یکسان بودن دسته های این تابه با بدنه این امکان را برای شما فراهم می سازد تا به صورت کامل درون فر یا آون قرار داده شود. همچنین این تابه تحمل درجه حرارت 200 درجه سانتی گراد درون فر یا آون را دارد. ضخامت مناسب این تابه باعث حفظ حرارت داخل ظرف و درنتیجه پخت کامل غذا می شود.
نکاتی جهت بالا بردن طول عمر ظروف نچسب
هر چند که ظروف آشپزخانه تکنو از کیفیت مناسبی برخوردار است ولی دانستن یک سری نکات عمومی که در کلیه ظروف پخت و پز آشپزخانه صدق میکند طول عمر این ظروف را بالا می برد.
1- ظروف پخت و پز به هیچ عنوان مناسب جهت نگهداری مواد غذایی در داخل یخچال نیستند، چرا که نگه داشتن مواد غذایی مخصوصا مواد غذایی قلیایی و ترکیبات نشاسته دار نظیر برنج به مرور زمان به پوشش ظروف نچسب نفوذ کرده و طول عمر این ظروف را کاهش می دهد.
2-به هیچ عنوان از ماشین ظرفشویی به دلیل استفاده از مواد شوینده ای که امکان آسیب زدن به پوشش ظروف وارد میکنند استفاده نکنید.
3- ظروف را حتما پس از شستن بلافاصله خشک نمایید تا رطوبت آن باعث اکسید شدن ظروف مخصوصا قسمت کف خارجی ظروف که در معرض مستقیم رطوبت و هوا هستند نشود و ظاهر ظروف را خراب نکند.
4- به هیچ عنوان از وسایل نوک تیز و یا فلزی جهت استفاده از ظروف نچسب استفاده نشود و بهتر است از وسایل چوبی و یا وسایل آشپزخانه که لبه نرمی دارند که به پوشش نچسب آن آسیب نمیزند استفاده نمایید.
5- هنگامی که ظروف داغ هستند آنها را مستقیما در برابر آب سرد قرار ندهید چرا که شوک وارده امکان کاهش خاصیت نچسب بودن را به مرور زمان به وجود میاورد.
6- شعله گاز را طوری تنظیم کنید که حرارت وارده بر روی بدنه خارجی ظروف کشیده نشود.
7- برای شستشو حتما از ابر نرم استفاده نمائید.
دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.