دوزینگ کاپ وسیله ای است که برای انتقال آسان پودر قهوه به پرتافیلتر مورد استفاده قرار می گیرد. برای استفاده کافی است پرتافیلتر را بر روی این پیمانه قرار دهید و دوزینگ کاپ را بچرخانید تا به پرتافیلتر متصل شود. سپس با چرخاندن پرتافیلتر قهوه را به داخل بسکت منتقل کنید. سایز این دوزینگ کاپ 51 است که برای اکثر دستگاه های خانگی و نیمه صنعتی مناسب است. جنس پیمانه قهوه استیل ضد زنگ است که کاملا در برابر رطوبت و ضربه مقاوم می باشد.

تمپر مهم ترین و پرکاربردترین وسیله جانبی اسپرسوساز است که تاثیر مستقیم روی کیفیت قهوه دارد. معمولا به همراه اسپرسوسازها یک عدد تمپر پلاستیکی داده می شود که این تمپر سنگینی کافی برای تمپ کردن و فشرده کردن پودرقهوه را ندارد. این امر باعث می شود عمل عصاره گیری به خوبی انجام نشود و قهوه رقیق باشد. این محصول از دو قسمت تشکیل شده است: دسته ارگونومیک از جنس پلاستیک فشرده و قسمت زیرین که از جنس استیل ضدزنگ بوده و وزن بالایی دارد. دسته تمپر علاوه بر زیبایی ظاهری نسبت به دسته های سایر تمپرها، بسیار خوش دست است که می توانید با استفاده از آن نیروی کافی به پرتافیلتر وارد نمایید. قسمت استیل نیز به صورت پیچی از دسته جدا می شود و شستشو را بسیار راحت می کند. سایز تمپر 51 است که برای اکثر اسپرسوسازهای خانگی موجود در بازار مانند مباشی، رومانتیک و ... می توان از آن استفاده نمود. طراحی ارگونومیک دسته کار را برای استفاده بسیار ساده می‌سازد.

تمپر سایز 51 میلی متری محصولی مناسب برای تمپ انواع قهوه در پورتافیلتر های 51 میلی متری می باشد. این محصول دارای جنس استیل و نسبتا سنگین و مناسب برای تمپ کردن می باشد و دسته ی آن استیل و قطر تمپر 51 میلیمتر می باشد و همچنین ارتفاع آن 8 سانتی متر می باشد. علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده‌ است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد.هنگامیکه شما فیلتر حاوی پودر قهوه را در پورتا‌ فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی فیلتر حاوی پودر قهوه پاشیده می‌شود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف می‌کند.علت دیگر استفاده از تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت خواهد بود.