برای اینکه دستگاه اسپرسوساز بتواند پودر قهوه را به خوبی عصاره گیری کنید باید قهوه کاملا یک دست شده باشد. یکی از عواملی که باعث می شود پودر قهوه یکدست نباشد این است که ذرات قهوه به هم می چسبند و عبور آب را غیر ممکن می سازند. نیدل یکی از وسایل جانبی دستگاه اسپرسوساز است که برای این کار ساخته شده است. این نیدل دارای 6 سوزن است که کیفیت کار را نسبت به نیدل های متداول که دارای سه پایه هستند راحت تر کرده است. همچنین در کنار پایه هاُ فنر قرار داده شده است که در اثر فشار خم نشوند و نشکنند. یک استند به همراه نیدل وجود دارد که در هنگامی که از نیدل استفاده نمی کنید آن را در استند قرار دهید. کیفیت بالای ساخت، تعداد بالای سوزن ها، دارا بودن استند، ریز بودن سوزن ها را می توان به عنوان مزایای این نیدل برشمرد.