استرینر شیکر مدل بوستون

قاشق پیمانه و گیره پاکت قهوه و چای طرح Dolla از جنس استیل ضد زنگ با دو رنگ طلایی و نقره ای علاوه بر اینکه بسیار کاربردی می باشد یک دیزاین لوکس به پاکت های چای و قهوه به نمایش می گذارد. با این قاشق می توانید قهوه و چای را پیمانه کرده و با استفاده از گیره دسته بلند، درب پاکت قهوه و چای را به طور کامل بست تا از ورود هوا و از بین رفتن کیفیت چای و قهوه جلوگیری کند.

تمپر مهم ترین و پرکاربردترین وسیله جانبی اسپرسوساز است که تاثیر مستقیم روی کیفیت قهوه دارد. معمولا به همراه اسپرسوسازها یک عدد تمپر پلاستیکی داده می شود که این تمپر سنگینی کافی برای تمپ کردن و فشرده کردن پودرقهوه را ندارد. این امر باعث می شود عمل عصاره گیری به خوبی انجام نشود و قهوه رقیق باشد. این محصول از دو قسمت تشکیل شده است: دسته ارگونومیک از جنس پلاستیک فشرده و قسمت زیرین که از جنس استیل ضدزنگ بوده و وزن بالایی دارد. دسته تمپر علاوه بر زیبایی ظاهری نسبت به دسته های سایر تمپرها، بسیار خوش دست است که می توانید با استفاده از آن نیروی کافی به پرتافیلتر وارد نمایید. قسمت استیل نیز به صورت پیچی از دسته جدا می شود و شستشو را بسیار راحت می کند. سایز تمپر 51 است که برای اکثر اسپرسوسازهای خانگی موجود در بازار مانند مباشی، رومانتیک و ... می توان از آن استفاده نمود. طراحی ارگونومیک دسته کار را برای استفاده بسیار ساده می‌سازد.

فیلتر کاغذی اسپرسو- استفاده از فیلترهای کاغذی برای دستگاههای اسپرسو که خود دارای فیلتر طوری میباشند بتازگی و در بین متخصصین و سپس طرفداران قهوه در جهان رواج پیدا کرده است . نتیجه تحقیقات متخصصین این رشته نشان می دهد که استفاده از فیلترهای کاغذی برای اسپرسو سازها تاثیرات بسیار مثبتی هم در زلالیت و طعم قهوه داشته وهم از نظر کمی نیز عصاره گیری بیشتری از قهوه میتوان بدست آورد که شرح این فواید را میتوان از اساتید داخل نیز جویا شد . همچنین تنها فیلترهای کاغذی هستند که میتوانند ترشحات زائد و چربی موجود در قهوه را جذب نمایند که این امر برای کسانی که دارای چربی خون بالا میباشند موجب میشود که این افراد بدون نگرانی از افزایش چربی خون به اندازه دلخواه قهوه مصرف نمایند.ضمنا استفاده از فیلتر های کاغذی موجب تمیز ماندن و سهولت در نظافت دستگاه اسپرسو شما نیز میگردد. در ابتدا متخصصین قهوه فیلترهای کاغذی دیگری مثل فیلتر های کاغذی کمکس یا ایروپرس را بشکل دستی توسط قیچی بریده و استفاده مینمودند که بعد ازاثبات مفید بودن فیلترهای کاغذی و گسترده شدن استفاده از آنها در کشورهای اروپایی. شرکت های تولید کننده فیلتر قهوه اقدام به تولید و عرضه پرتا فیلترهای کاغذی در سایزهای متعارف دستگاههای اسپرسو نمودند . که شرکت پرل هورس یکی از آنها است. فیلتر کاغذی گرد در سایزهای مختلف وجهت استفاده دستگاه های مختلف اسپرسو اعم از خانگی و یا حرفه ای و نیز موکاپات های 1 الی 12 کاپ و حتی فرنچ پرس ها بنا به سایز پرتا یا بسکت آنها تولید میگردند. سایزفیلترهای دایره ای بر مبنای میلی متر تنظیم و تولید میگردند. سایزهای عرضه شده فوق میتوان گفت بیشتر دستگاه ها را پوشش میدهند.سایزهای عرضه شده فیلترهای کاغذی گرد برای انواع دستگاه های اسپرسو و موکاپات ها عبارتند از : 80-76-70-68-64-60-58-54-51-47-45-37 بدیهی اگر قصد استفاده از فیلتر های کاغذی را برای قهوه ساز خود دارید تنها کافی است با یک خط کش قسمت بالایی پرتا یا قسمتی که فیلتر کاغذی در آنجا قرار میدهید را بدقت اندازه گیری نموده و سپس همان سایز را برای خرید انتخاب نمایید بسته فوق حاوی 100 عدد پرتا فیلتر کاغذی سایز 51 میلی میباشد .